以下是小康牌真空包裝機的安全操作規范：

1.在使用前，先檢查包裝機是否有損壞或異物，確保設備完好無損。

2.操作包裝機時，應將手臂和衣服等松散物品遠離設備，以防卡住或發生意外。

3.在操作過程中，不要將手伸入真空室，以免受傷。

4.使用時，應按照說明書中的要求操作，不得隨意更改程序和參數。

5.包裝機工作時，不得拆卸設備的外殼，以免觸電或其它意外傷害。

6.包裝機工作時，不得將雜物、金屬物等放入真空室內，以免損壞設備。

7.包裝機在工作過程中，若發生異常情況，如設備過熱、異響等，應立即停機檢查。

8.使用完畢后，應關閉電源，并將設備及時清潔和維護。

總之，使用小康牌真空包裝機時，一定要注意安全，按照操作規范正確操作，以確保設備正常運行，并保障工作人員的安全。